Sayuran Berguna Untuk Pesakit Kencing Manis

Isi kandungan:

Video: Sayuran Berguna Untuk Pesakit Kencing Manis

Video: Sayuran Berguna Untuk Pesakit Kencing Manis
Video: 8 JENIS MAKANAN BAIK UNTUK PESAKIT KENCING MANIS ATAU DIABETES 2024, Mac
Sayuran Berguna Untuk Pesakit Kencing Manis
Sayuran Berguna Untuk Pesakit Kencing Manis
Anonim

Orang yang menghidap diabetes perlu memperhatikan diet mereka yang sihat agar dapat terus menikmati kehidupan seperti biasa.

Ia mesti menyeimbangkan kadar gula darah, mengekalkannya dalam parameter normal. Ramai orang menganggap buah dan sayur sebagai pilihan yang sihat, tetapi tidak semuanya merupakan pilihan yang baik untuk diabetes.

Di bawah ini anda akan mendapat senarai sayur-sayuran berguna untuk pesakit kencing manis.

Asparagus

Asparagus baik untuk pesakit kencing manis
Asparagus baik untuk pesakit kencing manis

Asparagus adalah sayuran yang tidak mengandungi kanji, mempunyai sedikit kalori, kandungan air yang tinggi, tetapi juga serat. Itulah sebabnya ia adalah pilihan yang sangat baik untuk orang yang menderita diabetes jenis II.

Asparagus mengandungi vitamin E dan beta-karoten, antioksidan yang dapat mencegah artritis, katarak, degenerasi makula dan masalah kulit. Asparagus membantu menjaga gula darah tetap normal.

Kembang kol

Kembang kol rendah karbohidrat, jadi pesakit diabetes harus memasukkannya ke dalam makanan mereka. Kembang kol mengandungi vitamin C, vitamin K dan E, mineral, tetapi juga serat yang merangsang perjalanan usus.

Jus kembang kol, misalnya, adalah berkesan pada orang yang menghidap diabetes jenis II kerana menurunkan kadar gula dalam darah. Dengan cara ini, diabetes dapat dikawal.

Kacang hijau

Kacang hijau adalah makanan bagi pesakit diabetes
Kacang hijau adalah makanan bagi pesakit diabetes

Sumber serat rendah kalori dan banyak vitamin, kacang hijau adalah salah satu daripadanya sayur-sayuran untuk pesakit kencing manisyang mesti ada di menu. Kacang hijau mengandungi vitamin K dan membantu mengatur perjalanan usus akibat kandungan serat.

Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang tergolong dalam keluarga sayur-sayuran salib, mengandungi sedikit kalori, dan zat tertentu dari brokoli membantu mencegah kerosakan yang disebabkan oleh diabetes pada saluran darah.

Sulforaphane dalam brokoli dapat mengaktifkan enzim yang membatasi kerosakan sel jenis ini, menurut sebuah kajian.

Terung

Terung baik untuk penghidap diabetes
Terung baik untuk penghidap diabetes

Terung adalah sumber antioksidan yang sihat, mengandung asam klorogenat, yang melawan barah, bakteria, virus dan kolesterol jahat.

Selain itu, terung mengandung serat larut, yang menurunkan kadar gula darah. Kulit terung mengandung nasunin, antioksidan yang melawan radikal bebas dan melindungi membran sel dari kerosakan tertentu, terutama terhadap hiperglikemia.

Cendawan

Cendawan mempunyai indeks glisemik rendah, begitu penghidap diabetes boleh memakannya tidak ada masalah kerana mereka tidak akan terjejas dengan cara apa pun.

Cendawan membantu menurunkan kadar gula dalam darah dan juga kolesterol jahat, berkat serat yang dikandungnya, kata para pakar.

Disyorkan: